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쥐눈이콩(서목태콩)은 껍질이 많아 메주 띄우기가 어려워 누룩을 첨가하여 띄우는 경우가
서목태메주, 쥐눈이콩메주는 (메주콩 메주와 같은 방법으로 띄웠습니다.)
장단콩 메주로 장을 담그시면 이렇게 맛난 된장을 맛 볼 수 있답니다. 메주에 죽염수만 부어 놓으면 된장이 만들어지니~~한번 도전해 보시어요...넘 쉬워요 전 6년째 장을 담그고 있는데 정말 장이 맛나요 메주주문은 전화주문으로 부탁드립니다. 010-2876-7009 적성시골된장/ 100%국내산/
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