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서목태메주,쥐눈이콩메주 소개


주문전화. 010-2876-7009 

서목태콩메주, 쥐눈이콩메주입니다. 황토방에서 자연 그대로 띄운 메주예요.

쥐눈이콩(서목태콩)은 껍질이 많아 메주 띄우기가 어려워 누룩을 첨가하여 띄우는 경우가

많아요 그런데 아래 메주는 자연그대로 띄운 장단콩 서목태콩 메주랍니다.

 

서목태메주, 쥐눈이콩메주는   (메주콩 메주와 같은 방법으로 띄웠습니다.)

 

서목태메주 구경가기

 

 

 

 

장단콩 메주로 장을 담그시면 이렇게 맛난 된장을 맛 볼 수 있답니다.

메주에 죽염수만 부어 놓으면 된장이 만들어지니~~한번 도전해 보시어요...넘 쉬워요

전 6년째 장을 담그고 있는데 정말 장이 맛나요

메주주문은 전화주문으로 부탁드립니다.  010-2876-7009

적성시골된장/ 100%국내산/

 
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