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죽염과 갈증, 죽염은 다른 소금과 달리 갈증이 나지 않는데
죽염을 먹으면 다른 소금과 달리 갈증이 나지 않고 오히려 입이 건조할 때 갈증이 해소되고 입안이 부드러워집니다. 그 이유가 무엇일까요
=> 소금은 본디 물의 결정체라 갈증을 해소한다. 소금은 원래 물의 결정체(水精)입니다. 따라서 순수한 소금을 먹으면 갈증이 나는 게 아니라 오히려 갈증이 풀리기 마련입니다. 그런데 앞서 설명드렸듯이 오늘날 일반 소금엔 산업폐수와 생활폐수에서 흘러 들어오는 각종 유독성 물질이 함유되어 있습니다. 이 독성물질은 그 맛이 쓰고 독합니다. 이 물질은 불기운인지라 체내에 들어오면 속을 태우게 됩니다. 일반 소금을 먹으면 갈증이 나는 건 이 때문입니다.
죽염은 소금에 함유된 독성물질을 고열 처리, 제거하고 소금 본래의 순수한 수정 기운만을 추출했기 때문에 맛이 달고 갈증이 해소되는 것입니다. 발췌문헌 : 죽염요법230 p
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